推出青年宿舍及軟餐廚房 保良局致力服務社群

2022年05月24日 01:00
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為解決青年人住屋問題,於元朗落成的全港最大型青年宿舍「保良局李兆基青年綠洲」,是保良局今年的「重頭戲」之一,目的是讓在職青年一嘗擁有私人居住空間的滋味,招租期預計於今年第三季進行。另外,本來專屬保良局轄下安老及康復單位的流心軟餐服務,今年更推廣至公眾,至於製作相關食物的軟餐廚房,亦將於今年內投入營運,惠及社區內吞嚥困難患者。
新任保良局主席陳正欣接受本報訪問時稱,「保良局李兆基青年綠洲」是本港至今最具規模的青年宿舍,將提供1,680個宿位予18至30歲在職青年,以半價市值租金租住最多5年。宿舍為在職青年暫時免除住屋及租金的顧慮之餘,更提供青年發展服務和義工機會,讓青年人互相交流,建立人脈,回饋社會。至於離宿舍15分鐘車程的「保良局賽馬會大棠渡假村」,亦將會配合綠洲定期舉辦活動,包括音樂會、露營體驗及不同工作坊,予青年綠洲住客,甚至公眾參與。
至於該局另外一項焦點服務「一點回味」社企品牌的軟餐廚房,亦將於今年內投入營運,並推廣至公眾。陳稱,有別於傳統糊蓉餐,軟餐廚房作為「回味」流心軟餐的延伸,將繼續沿用日本製作軟餐的科技,保留食物原有的色、香、味、形,並透過社區設置的恆溫自動售賣機出售,有助改善社區吞嚥困難患者進食以至生活的體驗,自此亦能消除隔膜,與家人「同枱同食」,促進共融。
談到與保良局的淵源,陳正欣憶述自小居於其總部附近,因此早已結緣。長大後從事鐘錶業,90年代一度在內地工作,後來回流返港,經介紹下而加入保良局擔任總理一職,一恍眼12年,到今年正式接棒,擔任新一任保良局董事會主席,繼續服務社群。
回望過去,他坦言過得不易,因疫情的反覆,許多傳統籌款活動不是取消便是改動,籌款也較以往艱難。陳稱,上任後將繼續推展青年工作,並加強社會共融,更深入支援社區,延續抗疫扶弱理念。