食安中心完成糉子食品調查 33個樣本均通過檢測
2023年06月15日 16:54
東網電視
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食物安全中心表示,可參考包裝糉子上的營養標籤,比較相關營養成分。
食物安全中心今日(15日)公布,端午節將至,糉子的時令食品第二期調查已完成,33個糉子樣本全部通過檢測。
繼中心本月初公布的糉子調查,67個樣本通過檢測後,第二期調查的33個樣本也全部通過檢測。總結兩期檢測,中心從不同零售商,包括網上零售商和網上送餐平台,以及食物業處所,抽取糉子樣本,進行化學、微生物和營養成分測試。
中心提到,一般而言,糉子的能量、脂肪及鈉含量偏高。市民在歡度節日時亦要保持均衡飲食,因應個人健康狀況,適量進食糉子。當局建議市民與親友共享糉子,除增添節日氣氛外,更可淺嘗不同口味的糉子,避免過量進食。市民可參考預先包裝食物上的營養標籤比較產品的營養成分,以作出較健康的選擇。