美食博覽落幕 5日近48萬人入場 攤檔指「賣唔晒無得返屋企」

2023年08月21日 18:04
東網電視
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愈接近美食博覽完結時間,展覽變成散貨場,「最後優惠」的叫賣聲不斷,多個展商於今(21日)午4時已經陸續收檔,至完場前半小時,每10檔便有2檔已執拾好貨品,其餘則盡最後努力推銷貨品。當會場播放展覽完結聲帶,個別展商喊咪感謝客人支持,亦有攤檔未有理會廣播,繼續叫賣,聲言「賣唔晒無得返屋企」,部分則派發薑糖等贈品予路人。香港貿易發展局表示,美食博覽與其餘4個展覽吸引近48萬公眾人次入場參觀購物,人流暢旺令人鼓舞。
不過,多個商戶說今年銷售一般,客人普遍只願買平價貨。有展商透露,今年大會禁止現場烹調食物,即燒串燒、即焗薄餅均消失匿迹。因此雖然恢復試食,但選擇較少,剩餘加熱或氣味較淡的食物,令整體氣氛不及疫前。
主售急凍海鮮的展商於4時已執拾攤檔。該展商的高級顧問吳若琴表示,人流足夠,首復試食下,奈何經濟環境不佳,美國加息等,較過往預少20%貨擺展,亦不希望冷藏食品送回倉庫,於最後一天提供清貨折扣優惠。她提到,市民選購貴價貨品時會考慮一段時間,平價產品較受歡迎,過百元商品已較難賣。吳續指,整個展期不見內地旅客,「或者急凍嘢唔啱佢哋」,而整體銷情平平,與疫情期間的情況差不多。
售賣海產的展商總經理雷丹霞則指,攤檔相隔數年疫情沒賣熱食,因此今年以優惠價錢售賣佛跳牆食品,回饋市民,明言售價幾乎「無肉食」,但成功吸引大量市民排隊享用美食,「琴晚10時收場啲人叫極都唔肯走」,部分人其後亦會購買相關罐頭產品。不過,她亦說市民普遍選擇較便宜產品,亦不敢加價,其中300港元6罐的罐頭即食鮑魚產品最多人選購,料今年生意會較去年有50%增長,但她說生意「算係咁啦」。