佳之選瑤柱麵含未標明二氧化硫　食安中心令停售

佳之選的瑤柱麵含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。食物安全中心今日(19日)呼籲，停止食用受影響批次產品。

涉事產品產地為中國，淨重454克，2024年9月15日前最佳，經銷商是百佳超級市場(香港)有限公司。中心透過恆常食物監測計劃，從深水埗一超級巿場抽取上述樣本作檢測，結果顯示樣本含二氧化硫，雖然含量低於《食物內防腐劑規例》列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收。