元朗「細記」凍肉當鮮肉賣　遭釘牌即時停業

元朗一間名為「細記」的新鮮糧食店，因把冷凍豬肉充當新鮮豬肉陳列及出售，違反持牌條件，今日(12日)被食物環境衞生署取消牌照，並須即時停業。

涉事店舖位於元朗牡丹街合益廣場地下B10號，食環署表示，不會容忍新鮮糧食店以冷凍(冰鮮)或冷藏肉類/家禽，充當新鮮肉類/家禽出售。若懷疑有店鋪違規，會立即偵查及打擊。任何人違反此項持牌條件，有關牌照會立即被取消。