龍年維園年宵快餐攤位最高成交價22萬 較疫情前跌57%

2023年11月13日 10:54
東網電視
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2024年農曆年宵市場明年2月4日至10日舉辦,維園年宵市場共387個攤位今日起(13日)一連三日進行公開競投,乾貨、快餐攤位自2019年後首次回歸。其中快餐攤位A,以最高價22萬港元成交,叫價14次;快餐攤位B以19.2萬港元成交,而快餐攤位C、D則同樣以18萬港元成交。截至下午1時,濕貨攤位成交價由最底價6,530港元至最高價6.1萬港元不等,有個別旺點攤位叫價更一度高達33口。
以18萬成交價投得今年維園年宵快餐攤位C的馮先生說,今次競投價與理想預算相若,合乎預期之內。他透露,年宵會以售賣創新食品為主,因湊巧在剛剛的美酒佳餚巡禮有數款食品比較熱賣,譬如黃金燒肉、串燒鮑魚、特飲等,故會在年宵內推出,每份售價大約40至50港元。他又指,受天氣等因素影響下,很難預料銷售額,但考慮到乾貨闊別多年復辦,故整體認為年宵人流會「多返好多」,尤其是年輕人,亦看好年宵市道,因年宵是中國傳統節日,不擔心港人改到北上消費。
至於以19.2萬成交價投得快餐攤位B的吳先生則說,會在檔口賣香港地道小食,譬如魷魚、牛柳粒、雞軟骨等,每份售價約30多港元。他又指,預計今年年宵投放70至80萬港元,當中大部分主要用於聘請人手、電費上。被問到預期生意額,他指過往美食展生意額都少了一截,故笑言年宵銷售額有疫情前一半已算很好,但強調仍對「回本」感樂觀,認為天氣是最大影響因素。
翻查資料,2019年靠近銅鑼灣的快餐攤檔底價為374,850港元,今年則為120,470港元,跌幅達67%。至於2019年快餐攤位最高成交價為52萬港元,與今年22萬港元的最高成交價相比,下跌約57%。