垃圾徵費推行前測試和宣傳不足惹民怨　專家指屬政府自暴其醜

垃圾徵費將於今年8月1日實施，政府於本月1日起推行「先行先試」計劃，至今多個試點參與者分別反映面對困難，包括人手不足及增加經營成本等，亦有持份者期望改善指定垃圾袋的設計，例如加長垃圾袋長度等。零碳農業董事兼教育及農業顧問溫恩京今日(7日)在電台節目表示，政府若推行垃圾徵費前未先與食肆等業界測試指定垃圾袋的載重能力及質素，必定會引起社會回響，屬自暴其醜。

溫又指，全社會對環保的敏感度不足，跟政府的宣傳不足和管治有關。若然政府的宣傳到位，推動全民教育，排廢由市民做起，相信不會引起過多民怨。溫建議政府應與民間團體合作，加強對他們的支援，在各區設立恒常的食物銀行、廢物回收分類點等。而商界近年也響應環保、社會責任及企業管治，對推動環保及天氣變化的態度相對比較積極，相信有能力適應垃圾徵費。

另一方面，政府正力推家居廚餘回收計劃，惟計劃推出至今問題不斷。溫指出目前香港處理廚餘的不敷應用建議政府可考慮飼養昆蟲處理廚餘，更可幫助推動零碳農業。

溫說，參考內地農業的經驗，發現廚餘和糞便可由黑水虻消化，黑水虻帶有抗菌肽，可用作製藥。另外，廢棄的蔬菜、麥皮可作為蟋蟀的飼料，養殖過程不會產生碳排放，蟋蟀處於生物鏈最底層，蛋白質比例高，亦可用作魚和家禽的飼料。