酒店業人手缺失嚴重 業界冀引外勞救亡

2024年05月12日 16:21
東網電視
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酒店業人手嚴重不足。
酒店業界疫後復甦步伐緩慢,香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉今日(12日)在電台節目表示,酒店業界面對最大問題就是人手嚴重不足,由前台、接待、執房及餐飲部都嚴重缺人。他認為除了本地招聘外,更希望在不同地方招攬想來港工作的人才。他強調政府應加強對業界的宣傳力度,包括宣傳路線、酒店人手、酒店形象等。
徐英偉續指,全面通關後來港內地旅客人數不斷上升,至今香港仍是內地民眾特別喜歡揀選旅遊勝地之一,而旅遊發展局全力推動「盛事經濟」,亦希望透過舉辦盛事活動,提升香港旅遊吸引力。不過,他亦指出「盛事經濟」需要帶動到不同商戶,例如在 3、4月舉辦香港國際七人欖球賽及香港巴塞爾藝術展,一度令銅鑼灣及中西區酒店一房難求,就是盛事活動將大型會議、展覽等串連的好例子,可帶動經濟高消費。
而多間戲院接連結業,香港電影工作者總會發言人田啟文亦在同一節目中指出,總統戲院的結業令業界響起一個嚴重警告,擔心旺角新寶戲院都結業。他強調電影業生態特殊,戲院設備及規格要求向來比其他行業店舖嚴格,一旦拆卸,另覓地方重建不容易,更連帶影響票房。以往高峰期,全港戲院座位合共約13萬個,但近年則維持約4.3萬個,而隨着兩間戲院結業將再減少2,000個。
他認為電影資料館不時推出「回顧展」、「導演作品展」,票價只需30元,大受歡迎,反映市民仍愛入戲院睇戲,只是因疫情令行業大洗牌,串流平台隨時隨地可以睇戲,改變了市民睇電影的習慣,因此,他建議政府在不同地區多做這種電影展,重新培養觀眾入戲院的習慣。