本地有机西瓜节　不同种类设甜度参考

天气炎热，不少人会吃西瓜消暑。一年一度的“本地有机西瓜节”将会在6月底举行，为市民提供更多选择；活动现场会有农场人员介绍西瓜，渔护署人员更会提供现场甜度测量，供市民作选购参考。本地有机农场场主梁太今年首次参加，她对活动表示非常期待，更为了让客人尝试更多种类西瓜而特地加种。她坦言本地有机耕种不容易，不过希望市民可以品尝到更新鲜的有机本地农产品而坚持。

今年西瓜节主力推介四款特色西瓜，包括“超甜黑美人168”，其一般甜度较高、容易“起沙”，为最甜之选，甜度约12度（以白利糖度计算）；另一款“无籽3F-2728”则无籽、清甜多汁，甜度约10度，吃起来较方便；而“皇玉”绿皮藏黄肉，其口感爽脆，甜度约10度；最为“吸睛”的“黛安娜”呈椭圆形，黄色外皮带斑条，，包裹着红肉，口感软嫩，甜度约11度。梁太指，本地有机西瓜虽然体积较小，不过味道特别清甜；又指一般西瓜要花3至4个月种植，而且有机耕种会有更大挑战，要更悉心打理。

有意品尝上述有机西瓜的市民，可以于6月21日至24日，到青衣城1期1楼参与“本地有机西瓜节节”，开放时间为上午10时至下午6时，不设收费。活动完结后，市民亦可于7月5日起于各区农墟选购西瓜。