預先包裝冷藏蝦肉樣本檢出禁用獸藥　食安中心籲停止食用

一個預先包裝冷藏蝦肉樣本被檢出微量禁用獸藥呋喃唑酮。食物環境衞生署食物安全中心今日(24日)表現，會知會越南當局和業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動，呼籲市民停止食用受影響批次產品。

涉事越南白蝦肉的包裝商是祥記海產(香港)有限公司，淨重250克，受影響批次的日期前最佳為2025年12月30日。食物安全中心透過恒常食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示，樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之9.2。

中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關包裝商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。