冷藏牛肉當鮮肉賣 粉嶺皇后山商場街市遭扣206公斤牛肉

2024年06月27日 18:05
東網電視
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檢獲的部分肉類。
粉嶺皇后山商場街市一間持牌新鮮糧食店涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售。食環署今日(27日)採取行動,在該店檢獲約206公斤懷疑冷藏牛肉。人員已即時封存作進一步調查,並抽取一個牛肉樣本進行防腐劑檢測。
署方指如有足夠證據將提出檢控。該店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,食環署正展開程序取消該新鮮糧食店的牌照。
人員亦就該新鮮糧食店處所不潔,向該新鮮糧食店負責人提出檢控。此外,該新鮮糧食店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件,發出口頭警告。