「李祥和」澄麵粉含未標明二氧化硫 食安中心令停售及下架
2024年08月12日 18:37
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該預先包裝的澄麵粉產自澳洲。
「李祥和」澄麵粉被驗出含有未標明防腐劑二氧化硫。食物環境衞生署食物安全中心已知會涉事總代理上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架,有關總代理已按中心指示進行回收。
該預先包裝的澄麵粉產自澳洲,淨重600克,總代理香港順發孖記,日期前最佳為2025年12月21日。
中心透過恆常食物監測計劃,從沙田一個零售點抽取上述樣本作檢測,結果顯示樣本含二氧化硫,雖然含量符合法例要求,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。