「李祥和」澄麵粉含未標明二氧化硫　食安中心令停售及下架

「李祥和」澄麵粉被驗出含有未標明防腐劑二氧化硫。食物環境衞生署食物安全中心已知會涉事總代理上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架，有關總代理已按中心指示進行回收。

該預先包裝的澄麵粉產自澳洲，淨重600克，總代理香港順發孖記，日期前最佳為2025年12月21日。

中心透過恆常食物監測計劃，從沙田一個零售點抽取上述樣本作檢測，結果顯示樣本含二氧化硫，雖然含量符合法例要求，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。