小美黑糖珍奶雪糕總含菌量超標　有關批次食品已被封存

品牌「小美」的黑糖珍奶雪糕樣本被檢出總含菌量超出法例上限。食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布事件，有關批次食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。

「小美」的黑糖珍奶雪糕來源地台灣，淨重80克，日期前最佳是2025年7月26日，進口商是OK便利店有限公司。中心透過恆常食物監察計劃，在進口層面抽取上述冰凍甜點的樣本進行檢測。結果顯示，3個樣本的總含菌量分別為每克6.3萬個、每克8.2萬個和每克54萬個，超出法例上限。

食安中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，已全數封存，沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的批准。中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。