小美黑糖珍奶雪糕總含菌量超標 有關批次食品已被封存
2024年08月13日 19:05
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「小美」的黑糖珍奶雪糕來源地台灣。
品牌「小美」的黑糖珍奶雪糕樣本被檢出總含菌量超出法例上限。食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布事件,有關批次食品已被封存,並無流出市面。中心正跟進事件。
「小美」的黑糖珍奶雪糕來源地台灣,淨重80克,日期前最佳是2025年7月26日,進口商是OK便利店有限公司。中心透過恆常食物監察計劃,在進口層面抽取上述冰凍甜點的樣本進行檢測。結果顯示,3個樣本的總含菌量分別為每克6.3萬個、每克8.2萬個和每克54萬個,超出法例上限。
食安中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉,已全數封存,沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的批准。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。