14款抽油煙機測試 部分樣本抽吸能力與排氣量或轉速無必然關係
2024年08月19日 10:00
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消委會今日(19日)出版的新一期《選擇》月刊,公布測試市面上14款抽油煙機結果。發現12款取得4星評分,有2款取得4星半評分;一款賣4,980港元的Mia Cucina牌樣本,與賣10,300港元的產品樣本,整體表現不相伯仲。14個樣本中,兩款拉趟式樣本表現最佳、9款抽油煙能力較強。5款樣本部分安全測試未能符合國際標準要求,機電署表示在正常情況下,用戶不會觸及相關部分。消委會則提醒消費者必須聘請合資格人士安裝及維修相關抽油煙機,以確保安全。
消委會測試市面14款抽油煙機,售價由2,798港元至18,000港元不等,包括5款拉趟式、9款煙囪式。煙囪式抽蒸氣表現普遍較拉趟式佳。參考IEC國際標準,發現機身最闊約90厘米的煙囪式樣本平均排氣量最高,而機身最窄約60厘米拉趟式樣本平均排氣量則較低,若設定在最低風速檔時,同組別的排氣量最多可相差56%,風扇轉速方面,最高速檔下,樣本之間的差異亦近70%,例如富士皇Fujioh煙囪式樣本於最高風速檔所量得排氣量達每小時1034立方米,但抽油煙能力只有3.5分,但另一款Miele拉趟式抽油煙機量得排氣量低,每小時388立方米,其抽油煙能力卻最強,獲4.5星評分。
消委會表示,消費者需留意有些樣本即使排氣量較高或風扇轉速較快,其抽油煙能力未必較其他樣本優勝,建議業界長遠探討採用統一量度效能表現的標準及單位的可行性,現階段亦應於產品網頁或宣傳單張上清楚列明相關測量標準。
在抽油煙能力方面,首次的樣本以最高風速檔,即持續運轉開動,同時將食油及清水連續30分鐘、持續地滴在一個正在加熱的平底鑊上,完成後待10分鐘始關掉抽油煙機,並量度所收集到的油量,以及經抽油煙機排氣口排放出機外的油量;第二次測試則將食油及清水份量加倍,結果兩次測試的平均數,有9款樣本抽油煙能力出色,獲得4分或以上。
結果亦發現5款樣本未能通過部份安全測試項目,包括當中2款樣本的接地電線長度不足,包括Miele、櫻花Sakura品牌;2款分別與內部變壓器組件之間的機械防護不足,包括TGC、樂信牌Rasonic。此外,有3款物料助燃能力有待改善,包括TGC等;4款樣本只在說明書方面有輕微不足,包括Mia Cucina等品牌。機電工程署表示,在正常情況下使用,並不會構成安全風險,並要求負責人作出跟進及改善,以保障產品安全。
Mia Cucina供應商表示,向消委會提供相關的安全測試報告及證書,以證明相關認可符合安全標準,供應商表示廠商會改良產品的說明書。而Miele供應商表示一直重視產品安全,相關型號曾經有第三方國際認可的測試機構測試,並通過所有測試,包括相關安全測試項目符合國際安全標準,強調產品不存在安全風險。TGC供應商回應,相關型號在推出市場前已通過標準安全測試。
消委會表示測試的14款抽油煙機樣本整體表現大致平均,消費者可同時考慮廚房及廚櫃空間,減少排氣喉長度及彎位;抽油煙機機底與氣體煮食爐具頂部之間最少相差要距離65厘米,以防煮食時的高溫影響抽油煙機安全操作,惟安裝位置亦不能太高,以免影響抽吸效果;按說明書清洗抽油煙機,避免因油污積聚而增加火警風險。