一個月餅等於三碗半白飯 衞生署建議間中淺嘗即可
2024年09月14日 16:04
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每個雙黃蓮蓉月餅所含熱量相當於3.5碗白飯,衞生署建議間中淺嘗即可。
中秋佳節將至,食月餅應節當然少不免,不過衞生署衞生防護中心今日(14日)提醒市民,月餅是中秋節最受歡迎的美食,惟因熱量及糖分高,故不推薦多食,間中淺嘗即可。同時,在賞月品嘗月餅之時,最好是搭配水果及無糖飲品與家人朋友一同分享為佳,但市民大可不必「食燈籠玩月餅」。
防護中心表示,通常月餅所含的糖分、脂肪及熱量都很高,在吃月餅之前需要注意月餅的分量和大小。每個約190克的雙黃蓮蓉月餅的熱量約達890千卡,相當於3.5碗白飯,因此建議每次最好不要吃多過8分之一個,而且最好只是間中淺嘗就好。其次,在吃月餅前還應留心閱讀營養標籤,加上市面上有林林總總的月餅可供選購,購買之前最好仔細查看營養標籤,選擇脂肪與糖分含量較低的產品。
此外,吃月餅時還可以搭配水果同無糖飲品和同朋友及家人分享。水果有很多有益健康的營養素與膳食纖維。膳食纖維可以給人提供飽足感,有助避免一次吃得太多,飲品方面則建議飲用清水、清茶等無糖飲品,以減少攝取糖分。其實不論哪一款月餅,最好的便是能同親朋好友一齊分享,既可控制進食分量,又可以與親朋好友一同賞月聊天,共享中秋佳節。