超市现缩水式通胀　90%货品出现减量情况　部分价格不跌反升

通胀不断下，即使货品无明确加价，但容量或重量可能已缩水，变相“缩水式通胀”。消费者委员会检视超市货品价格发现，62件食品、日用品及宠物食品之中，58件已缩水，减幅由1.3%至30%不等，当中以糖果、饼乾及零食占24件，减幅由2.3%至17.5%；其次为个人护理用品，有10件货品的容量或重量减少2.9%至19.9%。另外，出现减量的58件货品当中，有25件的容量或重量减少10%或以上。

消委会整合“网上价格一览通”格价平台2021年1月至2024年7月的数据，撷取从在超市网站显示有容量或重量改动的货品，发现家乐氏香甜玉米片重量由原本250克，减至175克，减幅达30%，售价则稍为下降，前后半年比较，变相加价约22%。三花牌10条装热狗肠(纯猪肉肠)，重量由250克减50克至200克，减幅达20%，零售价前后半年计变相加价12.8%。另有4款货品的容量或重量“逆市增加”。

消委会提醒消费者，部分相同品牌却属不同味道或系列的货品，其容量或重量调整幅度均不尽相同，以花王婴儿纸尿片为例，由初生至加大码共5个尺码，片数减幅介乎9.1%至15.6%，尺码愈小减幅愈大。另外，合味道两款不同味道的杯面，重量原本同为75克，经调整后的重量分别减少了4%及1.3%至72克及74克。

另外，消委会又发现部分产品“量减价升”，若按建议零售价计算每10克/毫升/片货品，39件货品中，便有16件的每单位售价录得10%或以上的实质升幅，当中以糖果、饼乾及零食以及个人护理用品为主，其中升幅最高的麦维他朱古力夹心橙饼，重量不但由176克减至154克，建议零售价更由33.5港元增至37港元，即每10克的售价较其重量变动前上升26.2%。

被问到减量还是加价较好，消委会总干事黄凤娴笑言在消费者的角度当然“容量愈多愈好、愈平愈好”，但指厂商普遍有不同理由转产品容量或重量，例如改善厂房生产线，统一全球产品规格，甚至有厂商明言生产成本上涨，但不想加价，只好减量。她认为重点在于保障消费者知情权，“不是不给你改重量”，方便消费者格价，但是次发现情况不太理想，促改重量时清楚标示一段时间。

消委会又指“缩水式通胀”影响民生，南韩、法国及澳洲都有相应管制措施，例如要求商家在指定时间展示货品改动详情，违者可被罚款。该会亦建议零售商参考外国超市和商铺的做法，在货架上列明每件货品的每单位售价，方便消费者比较不同容量或重量货品的价值。

消委会另建议消费者，留意如包装设计或形状改变、印有“新配方”或“升级”等宇眼，或意味着货品的容量或重量出现了变化，另外亦可善用有列出每件货品的售价及每单位价格的消委会“网上价格一览通”于网上格价。

麦维他的分销商回覆消委会表示，由于原材料费、物流费及人工工资上涨等，因此决定加价并同时缩减货品重量；日清分销商称货品重量变动因更改货品配方；三花牌分销商表示，货品重量由丹麦厂商决定，由于其他国家要求更改包装，本港市场也需要跟随。花王则指，改变货品的片数及价格后，公司同时提供更多促销活动。消委会未有列出其他厂商回应。