老鼠食熟肉 醬肉店衞生差須停業整頓

2024年10月19日 16:21
東網電視
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老鼠(紅圈示)爬上裝滿熟肉的托盤上「開餐」。
遼寧瀋陽市一間醬肉店日前被食客發現,有老鼠啃食店內熟肉。瀋陽沈河區市場監督管理局周五(18日)公布,執法人員當天到場調查發現店舖衞生較差,已勒令停業整頓。
該名食客周四(17日)發文稱,醬肉店內有老鼠爬上裝滿熟肉托盤「開餐」,隨後向店家投訴。店家承認店員當時外出辦事,讓老鼠有機可乘,自己確實有錯,若可繼續營運必會努力改進。
沈河區市監局翌日表示已按規定立案調查,同時聯繫具有資質餐廚廢棄物回收單位上門處置,涉案食品在執法人員監督下,由經營者主動銷毀。當局已向市場主辦單位發出風險預警,並督促全面消殺,又聯繫區愛衞辦實地指導,切實整改鼠患。