湾仔意式餐厅PIRATA爆食物中毒　六人食Tiramisu后屙呕发烧

湾仔轩尼诗道一间意大利餐厅PIRATA爆食物中毒，卫生署卫生防护中心今日(29日)表示，两批人士日前先后于上述餐厅午膳后，出现腹痛、腹泻及呕吐等病征，两宗个案共涉及六名病人，他们年龄介乎32至45岁，其中5人已求医，当中2人需入院，其粪便样本化验后验出沙门氏菌，全部病人情况稳定。

初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为意大利芝士蛋糕(Tiramisu)。防护中心及食安中心的调查仍然继续，不排除个案会增加。

首宗个案涉及两名分别41岁及45岁的女子，她们上周五(25日)于湾仔一间餐厅午膳，约9至19小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病征；另一宗个案涉及两男两女，年龄介乎32至34岁，他们同日下午于同一餐厅用膳，约16至22小时后出现类似病征。

防护中心及食物环境卫生署食物安全中心人员已到该餐厅视察，抽取食物样本作化验，指示有关处所暂停出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，并向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。调查人员初步怀疑有关食物未有彻底煮熟及贮存在不适当温度。