天盛街市粮食店冻肉当鲜肉卖 遭扣288公斤货面临除牌
2024年11月05日 19:20
东网电视
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食环署在涉事粮食店检获肉类。
元朗一间持牌新鲜粮食店怀疑以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售,食物环境卫生署表示,涉事的店铺位于天水围天盛街市,署方今日(5日)派员采取行动,检获约121公斤怀疑冷藏牛肉和约167公斤预先包装冷藏牛肉,并已即时封存作进一步调查。
食环署续指,人员亦已抽取牛肉样本进行防腐剂检测,如有足够证据,署方将提出检控。该店铺持牌人涉嫌把冷藏肉作新鲜肉陈列及出售,违反持牌条件,食环署正展开程序取消该新鲜粮食店的牌照。此外,由于该新鲜粮食店负责人未能提供送货单供查核而违反相关持牌条件,署方已向其发出口头警告。