消委会自备餐盒到15间连锁食肆买外卖 45次测试失败14次
2024年11月15日 10:00
东网电视
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不少食肆不接受自备餐盒。
“走塑”等环保政策唔汤唔水,食肆未全面接受自备餐具!消费者委员会在今年8月至9月于平日午市繁忙时间自备可重用餐盒到15间连锁食肆买外卖,前后45次测试中只成功31次,即每买10次,便有3次失败。食肆向消委会解释因食物安全及卫生及容器大小等理由而拒绝自备盒。该会期望政府和业界共同推广租借可重用餐盒,又促食肆提供清晰指引和宣传,并配合食肆的运作流程,推动全城“走餐盒”。
消委会职员前往的15间连锁食肆购买港式快餐、西餐、粉面等外卖,45次实试中, 14次不成功,发现大家乐、萨利亚意式餐厅、一粥面及吉野家不接受自备餐盒。消委会指,大家乐职员以不耐烦语气表明不接受自备容器,亦没有解释。同一集团的一粥面则虽在官方点餐平台提供“自备餐盒”选项,但最终外卖食物已用外卖盒包好;另一分店则指基于食物安全考虑,不接受外来容器,出现“讯息矛盾”。该食肆其后回覆消委会,确认旗下餐厅现阶段不接受自备餐盒,并已将点餐平台上相关的错误选项修正。
相反,吉野家虽样表明不接受自备餐盒外卖,职员保持良好服务态度,并提议以堂食形式出餐,且主动在单据上列明“饭餸分开”,方便实试员自行将食物转移到自备餐盒,值得其他食肆效法。
不过,即使食肆接受自备餐盒,甚至已登记成为环保署“咪嘥盒食店”,在繁忙时段亦未必接受“走餐盒”,称要视乎人流或厨房的繁忙程度。另有2间港式快餐店的收银处与取餐处分开,其中美心MX实试中,单据上虽已列明“自备餐盒”,惟因实试员未有及时将餐盒交至取餐处,5分钟后职员已用外卖盒将食物包装好,因此消费者在下单后应尽快将自备餐盒交予取餐处职员。
另外,消委会指部分食肆在“走餐盒”下仍收包装费,其中有食肆解释是交易系统问题,其后才以现金退回费用。亦有食肆以“套餐”作单位计算包装费。尽管自备部分餐盒但数量不足,仍有可能被收取全数外卖费。