白粥每份售200人民幣　餐廳稱用法國礦泉水熬煮

上海市某餐廳近日推出的潮汕沙鍋白粥每份需200元（人民幣，下同，約217港元），因售價太貴引起關注。針對此問題，上海市浦東新區市監局濰坊市監所工作人員周一（25日）回應，若商家沒有明碼標價、哄抬物價將進行監管，若消費者有直接證據可向有關部門投訴舉報，監管部門會啟動調查流程。

據報，餐廳菜單上潮汕白粥價格根據不同食客人數，分100至200元（約109港元）兩款，均只有一鍋白粥和贈送的鹹菜。有網民表示，上述餐廳主銷潮汕特色沙鍋粥等。有網民曾點該款白粥，送來時粥底部有焦味。該餐廳店長周一回應，這款白粥之所以貴是因為使用了某法國品牌礦泉水熬煮，其他粥用普通過濾水，「不願吃不要選擇就可以了」。

該店長表示，這款白粥並不是店內主推菜品，初衷也不是讓大眾消費，店老闆的朋友覺得好吃才會加入菜單上。該款粥品的價格10多年前已是這樣，嫌貴的都不是店舖的目標顧客。市監部門工作人員表示，已記錄網傳資訊，將與相關負責人反映核實情況。