冬至酒楼晚市爆满　一围12人齐集老中青　大鱼大肉大快朵颐一番

“饮杯！”冬至正日晚上，众多市民选择到酒楼“做冬”。其中，旺角伦敦大酒楼晚市订座已经爆满，12人一围齐集老中青至少3代，开饭前一同举杯庆祝，人人笑容满脸。枱面摆满各类菜式“大鱼大肉”，既有“生财”的生菜烩鲍鱼、片皮鸭、明炉烧味等。成年人当然少不了饮杯红酒。另一枱则有小炒、伊面等菜式，小朋友急不及待大快朵颐一番。

不过，伦敦大酒楼负责人苏万诚表示，今年订枱的散客较往年多，即便相比疫情前，散客以人数计多约20%，而订枱的团体客今年则几乎“清零”，生意额也因此下降，来年农历新年日子与冬至较为相近，不少团体客会选择团年餐。苏还指，由于一签多行的恢复，酒楼也吸引到不少内地游客，不过主要集中在早、午市，而内地客的消费力强过本地客，覆盖了北上港人空出的份额。

对于订餐，苏指，不会强制必须点套餐，散叫餐食亦有20至30款，客人可根据自己需要点餐。他提到，今年的菜品价格都有所上涨，主要由于海鲜与鲜牛肉成本的成本大幅上升所致，而其他肉类的成本相比之下升幅则不算大。此外，对于烈酒税的下调，苏万诚则表示帮助不大，大部分客人都会自备红酒，而可点的烈酒大部分价格亦较高，客人不太会选择这类昂贵酒水。