美國華人：華裔女設計腦退化症患者專用餐具奪獎

來自台灣的三藩市設計師姚彥慈，因外婆患有腦退化症，開始鑽研並設計給腦退化症患者專用的彩色餐具，今年在史丹福長壽中心「Design Challenge」獲得首獎，以及獎金1萬美元。為籌措量產資金，她在籌款平台上集資，已完成65%，距離達標只差兩萬多美元。

「很多腦退化症患者連吃東西這麼簡單的事情都有問題。」姚彥慈說，十多年前外婆出現腦退化症症狀，逐漸失去生活自理能力，看到從小最照顧她的外婆日益退化，她心中非常不捨，一直想要設計些「工具」幫助像外婆一樣有特殊需要的人，增加食物的攝取，也減輕照顧者的負擔。

她指出，不少患者會吃的太少，有時放在白色碗裏面的飯會「看不到」。她於是利用自己的設計知識，與及搜尋腦退化症相關研究互相配合，設計腦退化症病人的專用餐具。其中她選擇藍色為碗底的顏色；另外搭配黃色的杯子與湯匙，因研究指出黃色可以增進食慾。整套餐具有20多處巧妙設計，都是為了解決患者容易碰上的問題。