巴西研究:咖啡可提煉止痛藥 更勝嗎啡

20150127
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研究發現,咖啡可提煉出止痛藥。(資料圖片)

咖啡可以提神,原來也隱含止痛功能。巴西近日有人發現,咖啡內含有肽(peptides),可以提煉出止痛藥,而且效用可比嗎啡更好。

巴西一間農業研究公司,日前聯同巴西利亞大學的科學家研究咖啡基因。期間他們無意中發現咖啡有部分基因,與人類十分相似,於是合成結構分子,調查當中的成分。

結果他們發現咖啡中含有肽,它有止痛及鎮靜的作用。其提煉出的止痛藥,藥力不輸嗎啡,藥效更可比嗎啡長,可達4小時,而且暫未見有副作用。研究者相信,這是一項重大的發現,已向巴西政府申請相關專利。