日「夢幻洋蔥」高價拍賣 1公斤64蚊成交
20150927
東網電視
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蔬菜批發商展示以高價購得的「札幌黃」。（互聯網圖片）
日本一款品種稀有、名為「札幌黃」的洋蔥，昨日在札幌市中央批發市場舉行的今年首場拍賣中，連續第3年以每公斤1千日圓（約64港元）的高價成交，比普通品種貴17倍。
有「夢幻洋蔥」之稱的「札幌黃」，因產量少、難以入手而價格高昂。連續3年投得「札幌黃」的蔬菜批發商高興地表示，希望「札幌黃」能為該店增加人氣。
北海道的洋蔥產量佔日本全國的近6成。北海道全境內的洋蔥種植面積約為1.37萬公頃，但札幌黃僅在札幌市內的11公頃農田內種植，屬稀有品種，以甜度和辣度均衡著稱。