美國小食店拒「白武士」金援 光榮結業

20170101
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顧客在寒天下大排長龍等待入內進食。(互聯網圖片)
美國紐約曼哈頓一家有近80年歷史的小食店上周五在拒絕了一名「白武士」的1000萬美元(約7800萬港元)收購建議後正式關閉,許多粉絲連日來在門外大排長龍輪候入內進食。這家位於時代廣場附近的小食店以出品鹹牛肉三文治著名。
消息指,當該店東主去年9月宣布將要關閉店鋪時,一名自稱曾在該店當過洗碗工的南斯拉夫裔移民出價500萬美元提出收購,但店主不應允。其後對方將出價增加至1000萬美元,但仍然被拒絕。
店主表示,她不想讓祖父輩辛苦建立起來的信譽毀於一旦,此店結束後她還會繼續在新澤西州經營家族傳統的批發和加工業務。而「白武士」則稱,他在70年代剛到美國時就在卡內基小食店當洗碗工,當時的時薪只有3美元。現時已經是三家餐館老闆的他說,對該店有深厚感情,也知道顧客對它的熱愛,出高價收購是要保留這個幾代人的集體記憶。
駐紐約記者郭少華報道