市售4花生製品黃麴毒素超標

食品藥物管理署與縣市衛生局執行市售食品真菌毒素含量監測，3月抽驗結果，有4件花生製品檢出黃麴毒素超標，其中澎湖馬公正一食品廠抽樣的花生米，檢出值竟高達1103.5ppb，逾法定標準15ppb近73倍，問題產品已回收，銷毀0.68公斤，並要求業者改善。

食藥署今年3月針對花生製品、堅果、米、麥、咖啡豆與咖啡粉、食用油脂、紅麴食品等7類食品，抽驗61件產品進行真菌毒素監測，除上述花生製品黃麴毒素含量不符規定，其他3件不合格產品中，一件來自越南，由誼德國際公司進口、新味軒食品代理的越南原味花生糖，檢出值達124.9ppb；還有是馬公長春餅舖的海苔花生糖，檢出17.1ppb；另彰化大盤百貨抽樣的花生粉，也被檢出29.8ppb的黃麴毒素。

此外，食藥署也同時公布2013年市售農產品農藥殘留超標情形，約每十件就有一件不合格，共抽驗農產品2340件，有260件不合格，不合格率11.1%。其中蔬菜農藥殘比率最高是菜豆、豌豆等豆菜類，不合格率達34.8%；水果則是芒果等核果類，達21.1%。