台南東山柳橙上市　嚐鮮正是時候

台南市東山區一帶種植的柳丁開始採收上市，今年果實品質未受颱風等因素影響，消費者嚐鮮正是時候。

行政院農業委員會農糧署南區分署表示，東山區1970年代開始種植柳丁，甜度高、香氣足，獲消費者喜愛，種植數量漸漸增加，台南地區曾是全國種植柳丁面積最大地區。南區分署說，柳丁生產面積擴大曾衍生產銷問題，政府推動許多措施，包括柳橙廢園轉作、收購加工、供應學童營養午餐、鼓勵消費地、餐飲業、量販店榨汁、機關團體訂購、展售促銷活動、外銷及貯藏調節等；近年逐步調整產銷結構，柳丁價格已回穩，農民對柳丁產業深具信心。

台南市東山區果樹產銷班員陳蛤說，經歷40多年柳丁產業高低起伏變化，接受農業改良場專家輔導，取得吉園圃標章後，堅持種植健康安全的柳丁，很欣慰現在看到柳丁產業穩定發展。目前正值柳丁產期，東山柳丁多生長在山坡地，果實含水量低，完熟甜度可達14度到15度，消費者嚐鮮正是時候。