通霄在地農產創意美食邀客嘗鮮
20141204
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彩虹玉米、花生入菜,通霄在地農產創意美食邀客嘗鮮。(苗栗縣政府)
通霄鎮農會推廣在地農特產健康吃、地產地消,號召家政班員及餐廳大廚研發彩虹玉米、花生入菜的創意料理,昨天在縣府大廳舉辦發表會供民眾嘗鮮,香Q彈牙的美味料理贏得讚聲連連,縣長劉政鴻歡迎大家遊通霄、品嘗在地優質特色料理。
食安風波不斷,在地自然種植的農特產品受到消費者青睞,縣府與通霄鎮農會上個月在楓樹里迴鄉有機驛站舉辦彩虹玉米、花生料理廚藝競賽,研發一道道創意美食料理,並推廣在地農產。
為展現行銷成果,農會昨天上午在縣府大廳舉辦通霄鎮地方特色料理發表會,榮獲這次競賽第1名的家政班媽媽林玉珊指導農會總幹事許道坤料理玉米炒雞酒,現場香氣四溢,令人垂涎。