老薑價飆升　台東翠綠山頭變「癩痢頭」

老薑這兩年在台灣市場價格飆漲10倍，薑農找原住民當人頭，開挖山區種植，台東原本翠綠山頭變成處處「癩痢」，造成「老薑飆漲，山頭哭泣」的畫面。

陳姓菜販表示，老薑價錢不僅飆漲，而且還漲的相當離譜，平常批發價1台斤30元（新台幣‧下同）已是高價，去年底更一度飆漲至1台斤200元，預估今年價格還不會下降。老薑不好種，對土地很挑剔，種過一次生薑的農地不能連續種，現在平地已經沒有農田可種老薑，只好到山區開墾，山區原始林地沒有種過任何農作物，且自然坡度好排水，是種老薑最佳農田。

薑農都是平地人，找原住民合作開墾，由原住民向鄉公所申請開發和承租原住民保留地，許多開挖的土地都是未曾開墾的原始林。1甲山坡地，從整地、種薑到施肥、灑藥、採收，成本120萬元；但收成是600萬元，超過5倍的利潤，「風險少，利潤好，薑農當然往山上跑」。

但是賺錢的背後，是台東大片翠綠的山頭變成「癩痢頭」，後山傳奇不再。有「台灣後山自然生態淨土」美名的台東，青翠的山頭正在哭泣。