義美桃園廠房造假　過期雪糕原料變未來食品

台灣又爆食安問題。桃園市府衞生局昨天稽查知名食品廠商義美公司的南崁廠房，發現冷凍庫內供應的雪糕原料「巧克力霜淇淋奶霜」的保存期限僅有10日，有效期限卻標示7月17日，代表製造日期為7月7日，疑似「未來食品」。衞生局人員還在冷凍庫發現各類逾期食品29項，合共多達1703件產品，已全數查封。

桃園市衞生局食品藥物管理科代理科長關百娟表示，義美南崁廠的冷凍庫內貯存各類逾期食品，包括64箱義美御禮年菜（有效日期：2006.1.18）、231盒砂鍋大魚頭 （有效日期：2005.12.31及2006.2.7）、 211箱極品佛跳牆（有效日期：2006.2.6及2006.2.7）、133個鮮菇燉羊小排（有效日期：2008.1.11），以及146盒義美燒臘雙寶米糕（有效期限等2013.1.24）等。

關百娟說，食品業者不得標示未來不實效期的食品，違者可被罰4萬至400萬元（新台幣‧下同）罰款；而貯存逾期食品，可處以6萬元至2億元罰款。