台知名連鎖咖啡店大裁員 21間門市暫停營業

20170819
東網電視
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在全台擁有71間門市的金鑛咖啡,有51名烘焙師傅遭遣散。(資料圖片)
台灣知名連鎖咖啡店「金鑛咖啡」傳出大裁員,有高達21間門市暫停營業。金鑛咖啡透露,上半年調整產品策略,共有50多名烘焙師傅遭遣散,全台71間門市不會再販售麵包,但會保留咖啡及甜點,目前有21間門市暫停營業。
金鑛咖啡強調,是公司調整產品策略,才會收掉烘焙線,至於有門市暫停營業是召回員工接受精品咖啡訓練,完成訓練後門市會重新營業。台北市勞動局則表示,暫未接獲任何有關金鑛咖啡資遣、大量解僱的通報。