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水务署署长林天星(左)出席食水含铅超标调查委员会作供。(冯淑环摄)
食水含铅超标调查委员会继续由水务署署长林天星作供，代表居民苦主的代表律师再针对验水方法与林天星争辩，指出水务署验出冲水水办含铅超标后应该感到震惊，如以民为本，无论涉及多少个屋邨均须解决，无理由不验“隔夜水”。
居民代表律师又质疑水务署坚持不验隔夜水，是因为“政府故意唔想知问题广泛性
及严重性，惊更多人验血后，会更多人索偿”。他又提醒林天星在庭上曾宣誓，应该说出真正想法，“拣着你答，我好同情，但唔好再咁defensive (自我保护)”。
林天星回应时不同意政府刻意隐瞒，又指事件中连已告退休的同事也帮忙验水，“同事做到半夜三更，日以继夜、一个星期做足七日，我想讲嘅系政府好重视问题”。他又重申不验头浸水是因为结果不能与世卫标准比对，世卫一公升不多于十微克的食水安全标准是长期饮用的平均值。委员会主席陈庆伟指“即超过标准唔一定有事，唔长期饮系无事？”
居民代表律师指出，有受影响居民正是长期饮用隔夜水，质疑水署漠视这些居民健康，又指专家报告已说明，水务署过往开水两分钟的抽水办方式有不足，批评林天星不应再侮辱大家智慧。林重申正是因为验隔夜水“无标准可从”，认同一直沿用的验水方式正确。
居民代表律师又质疑，水务署及政府化验所抽验水办后出现“消失的数据”，质疑署方会否将超标水办剔除。他展示文件指，铅水屋邨启晴邨93个检验水办中，7个超标，86个达标，但注脚列出有6个样办未有发表；另一铅水屋邨红磡邨二期亦有两个水办列出不具代表性，未有纳入数据。没有受铅水影响的屋邨水办中，除了进行3780个检测水办外，亦有102个水办因各种原因没有发表或取消。
林天星则称不清楚原因，需由政府总化验师作答，但相信化验师操守及专业，不同意会刻意隐瞒数据，认为亦无诱因，“如果系隐瞒唔会喺文件到列出嚟”。
