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受经济不振及消费降级影响，内地餐饮业“内卷”（过度竞争、彼此消耗）恶性竞争愈来愈严重。根据企业注册讯息网站“企查查”数据显示，全国范围内倒闭餐饮公司数量创历史新高，接近300万间。
新冠疫情过后，内地部分餐厅东主把毕生积蓄押注在疫后经济复苏。由于当地经济放缓，消费者缩减在外出就餐开支，再加上高昂租金及低客流量等问题，终成为餐厅关门原因。有分析师更指，内地餐厅平均寿命仅为500天左右，在北京甚至降至一年。
资料显示，内地食品及饮料行业总收入增幅从2023年的20.4%，放缓至2024年的5.3%，即代表幸存餐饮业者不得不大幅削减利润率维生。一名二手厨房设备销售商警告，恶性竞争最终不利消费者，“一旦餐馆承受不住不断地亏钱，就会想方设法有所进帐，而这只能通过降低食材品质”。
