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  • 近9千公斤蘇丹紅辣粉製成沙茶醬 恐流入各大餐廳

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    2024年03月11日(一) 15:18
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    高雄調查人員到津棧公司倉庫搜索。(中時電子報圖片)
    台灣市面近日出現含致癌物蘇丹紅的大陸辣椒粉,引起社會恐慌,台衞生福利部食品藥物管理署周一(11日)開會,與業界討論自主檢驗事宜。南投衞生局表示,近日查出流向當地的大批問題辣椒粉只剩小量,其餘全部製成沙茶醬,恐已流往各大餐廳,通知139間下游廠商下架回收。
    食藥署周一召集食品公會和協會舉行專案會議,未來將研議下游業者如自行驗出違規物質,除了退回上游,也要通報主管機關,杜絕廠商之間「私自了結」。行政院長陳建仁強調要加強查緝,一個月內要將捲入蘇丹紅事件的廠商通通清查完畢。衞福部長薛瑞元被立委質疑在蘇丹紅事件中推卸責任,他周日出席活動時強調不會卸責,又提到已有數個涉事進口廠商被禁3個月,之後可能延長,最重可永久禁止進口。
    南投縣衞生局周日(10日)表示,上周六(9日)下午接獲高雄市衞生局通報,涉事津棧公司新增驗出含蘇丹紅的辣椒粉,經查縣內下游業者為金福華食品貿易有限公司南投廠,進貨8,988公斤。當局周日前往現場稽查,問題原料僅剩13.22公斤,當場封存。其他原料均製成沙茶醬,包裝為福寶牌沙茶醬等55款醬料並已出貨,未有庫存。
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