神州觀察：問題食品供農村　城鄉有別兩重天

內地問題食品氾濫成災，尤其在農村更是觸目驚心，很多被城市淘汰、查封的偽劣食品在春節期間傾銷農村。中國的城鄉差距，不僅體現在收入上，就連食品安全，農民也要低人一等。

中國農村正以驚人的速度成為問題食品「卸貨場」。過期食品翻新登場、假冒偽劣食品扎堆橫行，每塊一元的「名牌」巧克力、膠袋漏水的果凍、霉變的辣條，這些在大城市幾乎無所遁形的問題食品，卻在農村市場上遍地開花。一些問題食品更被精美包裝所掩飾，以年貨的名義在農村大行其道，青少年食用這些食品猶如吸毒，是極大的健康隱患。

問題食品在城市人人喊打，黑心老闆便瞄準了廣闊農村。中國農村幅員遼闊，店舖分散，而且消費者普遍比較貧困，對食品的選擇更注重價格水平，對食品真假優劣的辨識能力相對薄弱，維權意識不強甚至圖便宜「知假買假」，給問題食品的氾濫提供可乘之機。

不過，農村不應是問題食品的法外之地，城鄉差別更不是監管者選擇性失明的理由。當局應徹底堵住監管漏洞，打擊問題食品城鄉一視同仁。當局往往以人手不足為藉口推卸責任，掩飾失職，根本就是拿農民生命健康開玩笑。難道農民就不是人，就應該受到問題食品摧殘？

其實，中國農村並不缺食品監管人員，而是監管人員缺少責任心與良心，部分人濫竽充數、尸位素餐，甚至與黑心老闆蛇鼠一窩、沆瀣一氣，恐怕在他們眼裏農民就是命賤，毒死毒傷幾個沒甚麼關係。這些人談起執政為民，談及轉變工作作風和走群眾路線，頭頭是道，眉飛色舞，若要其付諸行動，卻個個推三阻四。農村市場龐大而蕪雜，監管有些困難是事實，但總不至於放任問題食品氾濫成災吧？

監管農村問題食品，不是甚麼高技術含量的事，只要順藤摸瓜，調查取證就能找到製假售假源頭，並非「不可能完成的任務」。關鍵在於監管部門有沒有決心去打擊、治理，並通過常態化執法徹底剷除假冒偽劣產品的生存土壤。遺憾的是，加強監管只聽樓梯響，不見人下來，最終受苦受難的還是那些基層農民。

問題食品供農村，綠色食品貢權貴。當平民百姓食用偽劣食品時，權貴們卻享受着經過精心培育、從封閉農場專門種植的綠色食品，這些專用食品沒有轉基因，沒有施化肥，純天然無污染。中國的權貴公僕們享受着健康食品的時候，又有誰會想到飽受問題食品折磨的億萬農民呢？第五代掀起轟轟烈烈的整風運動，但光是開會發文件解決不了甚麼問題，整風的成效應該體現在老百姓的口碑上。