神州觀察:問題食品供農村 城鄉有別兩重天

20140209
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內地問題食品氾濫成災,尤其在農村更是觸目驚心,很多被城市淘汰、查封的偽劣食品在春節期間傾銷農村。中國的城鄉差距,不僅體現在收入上,就連食品安全,農民也要低人一等。
中國農村正以驚人的速度成為問題食品「卸貨場」。過期食品翻新登場、假冒偽劣食品扎堆橫行,每塊一元的「名牌」巧克力、膠袋漏水的果凍、霉變的辣條,這些在大城市幾乎無所遁形的問題食品,卻在農村市場上遍地開花。一些問題食品更被精美包裝所掩飾,以年貨的名義在農村大行其道,青少年食用這些食品猶如吸毒,是極大的健康隱患。
問題食品在城市人人喊打,黑心老闆便瞄準了廣闊農村。中國農村幅員遼闊,店舖分散,而且消費者普遍比較貧困,對食品的選擇更注重價格水平,對食品真假優劣的辨識能力相對薄弱,維權意識不強甚至圖便宜「知假買假」,給問題食品的氾濫提供可乘之機。
不過,農村不應是問題食品的法外之地,城鄉差別更不是監管者選擇性失明的理由。當局應徹底堵住監管漏洞,打擊問題食品城鄉一視同仁。當局往往以人手不足為藉口推卸責任,掩飾失職,根本就是拿農民生命健康開玩笑。難道農民就不是人,就應該受到問題食品摧殘?
其實,中國農村並不缺食品監管人員,而是監管人員缺少責任心與良心,部分人濫竽充數、尸位素餐,甚至與黑心老闆蛇鼠一窩、沆瀣一氣,恐怕在他們眼裏農民就是命賤,毒死毒傷幾個沒甚麼關係。這些人談起執政為民,談及轉變工作作風和走群眾路線,頭頭是道,眉飛色舞,若要其付諸行動,卻個個推三阻四。農村市場龐大而蕪雜,監管有些困難是事實,但總不至於放任問題食品氾濫成災吧?
監管農村問題食品,不是甚麼高技術含量的事,只要順藤摸瓜,調查取證就能找到製假售假源頭,並非「不可能完成的任務」。關鍵在於監管部門有沒有決心去打擊、治理,並通過常態化執法徹底剷除假冒偽劣產品的生存土壤。遺憾的是,加強監管只聽樓梯響,不見人下來,最終受苦受難的還是那些基層農民。
問題食品供農村,綠色食品貢權貴。當平民百姓食用偽劣食品時,權貴們卻享受着經過精心培育、從封閉農場專門種植的綠色食品,這些專用食品沒有轉基因,沒有施化肥,純天然無污染。中國的權貴公僕們享受着健康食品的時候,又有誰會想到飽受問題食品折磨的億萬農民呢?第五代掀起轟轟烈烈的整風運動,但光是開會發文件解決不了甚麼問題,整風的成效應該體現在老百姓的口碑上。