新加坡79米高空 腳揈揈賞景歎Drink
2023年05月22日 18:00
東網電視
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新加坡除了美食吸引，就連跟食有關的景點亦令遊客嚮往。（互聯網）
去新加坡旅遊，飲食絕對係重要一環！但除了舌尖上的興奮，亦不乏結合味道享受的獨特體驗，例如位於聖淘沙英比奧山頂區（Imbiah Lookout）的景點SkyHelix Sentosa，作為新加坡最高的露天全景空中旋轉觀景台，遊客可在海拔79米的高度，邊腳揈揈飽覽聖淘沙及南部瀕水區優美景色，邊飲用由專人為你遞上的特色飲品，確係夠Chill夠刺激！
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旋轉吊籃 360度賞景
於疫情期間啟用的SkyHelix Sentosa，本身是一個沿着離地40米高的垂直螺旋狀結構物升降的露天旋轉吊籃，對遊客來說可謂非常新鮮。吊籃可同時容納16位乘客，中間是工作人員站立的平台。乘客圍着圓枱坐好並扣上安全帶，然後緩緩升至海拔79米（約20層樓高）的高空之中，並停留約10分鐘，遊客可360度無遮擋欣賞周邊美景及景點，例如吉寶灣及新加坡首個水上樂園HydroDash等，叫人大開眼界。與此同時，由於吊籃採用了雙腳懸空設計，低頭望見人群愈縮愈細，雖然速度不高但依然有玩機動遊戲般的驚嚇感！於高空停留期間工作人員會遞上著名Dusk Restaurant & Bar特調的清涼飲料，你亦可購買預調的雞尾酒，邊感受宜人的海風，邊暢飲賞景，甚至可自拍一番。推介最佳乘搭時間是黃昏時段，可望到呈現金黃色的天空及海面。入夜後SkyHelix Sentosa會亮起 LED燈，讓人沉醉在美麗燈飾環繞的浪漫氛圍中。收費SG$16.2（約HK$94）。
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玩樂打卡 任食雪糕
新加坡天氣炎熱，雪糕在當地自然大受歡迎。於美國極具人氣的Museum of Ice Cream，在新加坡Dempsey Hill開設了首間海外分館，立即成為了旅客焦點。全館佔地約5,600平方米，共有14個主題區域，由多個以雪糕為主題的互動或打卡裝置組成。最大亮點必定是面積達53平方米的波波池「Sprinkle Pool」，不過池內的波波並非圓形膠波，而是改為雪糕上的Sprinkle彩糖造型，繽紛色彩好玩兼啱晒Selfie。另外「Potong」展區以新加坡懷舊木棒雪條Potong為主題，周圍布滿巨型Potong雪條，場面夠夢幻。好動的朋友則要到以70年代新加坡公園遊樂場為靈感的Dragon Playground區域，內有七彩滑梯、香蕉造型鞦韆、迷你籃球架等設施任你玩個夠。另外場內共有5個甜品站，免費供應不同口味雪糕，保證大飽口福。入場費SG$36起（約HK$209）。
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朱古力工廠 自製獨特口味
近年歐美興起了Bean to Bar的潮流，朱古力製造商從挑選可可豆做起，經過烘焙、研磨、調溫、倒模等層層步驟，直到完成包裝統統一手包辦。同樣設在新加坡Dempsey Hill的Mr. Bucket Chocolaterie正正是Bean to Bar朱古力品牌，去年更開了一間朱古力工廠Mr. Bucket Chocolaterie Dempsey Factory，設有開放式的製作空間，讓大家透過玻璃觀看朱古力的製作過程。客人在店內能製作獨一無二的朱古力，只需選擇3種配料和朱古力種類，店員就會現場為你製作，約20分鐘就可完成。另一邊是令人眼花繚亂的朱古力專櫃，最特別是客人可以自攜器皿來購買產品，吃多少買多少，減少浪費。店子另一邊是寬敞的咖啡店，白色和茶色為主的建築設計簡約，天花板飾以繽紛的可可豆。於店內可品嘗到各式手工朱古力、布朗尼、蛋糕、朱古力飲品等，每天新鮮現製，特別推介「Bean-to-Bar Journey Tasting Set」，讓你品嘗可可豆的不同滋味，朱古力控必吃。