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陶大宇向來識食，他接受無綫訪談節目《馬時亨 香港情》時，大談香港火鍋飲食文化，及分享做飲食生意苦與樂；談到香港火鍋飲食文化，大宇大讚漸趨多元，他更瘋狂想當年，先是牛肉及羊肉「今昔對比」：「以前食羊肉、牛肉，唔係咁一卷卷上，係一碟碟上，仲薄過保鮮紙，筷子一叉落去就一碟。」再來是港人曾對台式麻辣湯底有多鍾情，大宇說：「嗰時啲人為咗食麻辣火鍋，特登飛去台灣食嘅。（郭富城？）佢仲要打包埋個醬汁，攞番嚟香港再食第二次。」
大宇真識食。
