13世紀修道院 化身崖上豪歎酒店

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2024年03月11日(一) 17:00
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近年世界各地有不少建在懸崖上的酒店登場,獨特地理位置帶來不一樣的視野及感受。(互聯網)
出外旅遊除了遊覽當地景點,入住特色住宿亦是一大樂趣。近年世界各地有不少建在懸崖上的酒店登場,獨特地理位置帶來不一樣的視野及感受。其中位於意大利南部坎帕尼亞區(Campania Region)的小鎮阿馬爾菲(Amalfi),便有由800年歷史修道院改建而成、屹立於阿馬爾菲海岸懸崖上的五星級酒店,保留了昔日建築輪廓之餘,同時注入豪歎元素,加上有第勒尼安海無敵海景相伴,絕對住得招積!另外日本島根縣及印尼峇里島亦分別有話題十足的懸崖酒店亮相,令人想先住為快呢。
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意大利:歷史建築 保留特色
坐落於阿馬爾菲海岸懸崖上的Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel,前身是有800年歷史的方濟嘉布遣會修道院,經NH Hotel Group接手後,於上年化身為豪華酒店讓旅客入住。酒店一大特色係保留了許多修道院特色,包括迴廊和小教堂,並提供52間海景客房及套房,其中許多房間當初是作為修士宿舍建造,擁有原來的瓷磚、拱形天花板和石灰粉刷的牆壁,但同時配搭了雕刻家具、當地藝術品及先進電子設施。其中的Suite Del Priore套房,床上方的天花壁畫被完好保存下來,而且從房窗向外望還可俯瞰13世紀的古老迴廊。酒店設有兩間主打餐廳,一間專門供應受地中海美食啟發下炮製精緻意大利菜的Dei Cappuccini,另一間則是提供坎帕尼亞區傳統特色菜及正宗那不勒斯薄餅的La Locanda della Canonica。兩間均以當地新鮮食材入饌,例如來自阿馬爾菲海岸的海鮮,及自家種植的檸檬、蔬菜和香草等。其他設施方面,還包括水療中心、露天健身中心和懸崖邊游泳池,啱晒好動一族。住宿(兩人1房)每晚€557起(約HK$4,735)。
坐落在懸崖邊、由13世紀修道院改建而成的Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel,帶來與別不同的豪華住宿體驗。(互聯網)
於崖上的無邊泳池面向第勒尼安海,景色分外醉人。(互聯網)
全酒店最具特色的Suite Del Priore套房,床上方的天花保存了壁畫,窗外則可俯瞰古老迴廊。(互聯網)
於有露台的套房享用Room Service早餐,夠晒寫意自在。(互聯網)
Junior Suite View Terrace的露台有按摩浴缸,正呀!(互聯網)
古老迴廊內每個角落都是打卡位。(互聯網)
酒店內有經精心修復的巴洛克風格小教堂,牆上及天花的壁畫和雕塑至今仍完好保存。(互聯網)
Dei Cappuccini餐廳供應的精緻意大利菜餚,以當地新鮮食材入饌,讓你嘗到最地道鮮味。(互聯網)
可別錯過手工製的正宗那不勒斯薄餅。(互聯網)
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日本:優美海景 地道滋味
提起日本島根縣出雲市,旅客除了想起鼎鼎大名、被指定為國寶的出雲大社外,也別錯過多伎町湖陵西海岸於上年登場的大型綜合項目WINDY FARM ATMOSPHERE。該項目包含了餐廳、酒店及大型停車場,焦點落在名為Izumo Hotel The Cliff的酒店身上。酒店特別之處是設於約10米高的懸崖上,規模不大,設有8間客房。一進入房內,即可透過落地玻璃將對出的日本海迷人景致望個夠本!與此同時,每間客房均備有附設露天按摩浴缸的露台,讓大家邊歎邊賞海之餘,黃昏時更可飽覽夕陽掉進水平線的動人情景。想放鬆身心的話,酒店還提供包場享用、同樣有海景相伴的桑拿設施。餐廳Garb Cliff Terrace Izumo亦是魅力所在,供應的菜式都是採用島根縣時令食材入饌,包括以Nekka雞蛋(ネッカ卵)烹調的蛋卷、以三瓶山地下水養殖的三文魚,還有島根的和牛、豆腐和仁多米等,讓你享受地道滋味。住宿(兩人1房)每晚¥34,000起(約HK$1,802)。
建在烏魯瓦圖Dreamland海灘旁淺崖上的Jumeirah Bali,提供128間豪華別墅。(互聯網)
客房布置走簡約舒適路線,均可透過落地玻璃欣賞絕美海景。(互聯網)
每間房的露台均設有按摩浴缸,黃昏時可看到夕陽掉進水平線的畫面。(互聯網)
酒店內設有海景桑拿浴室,住客只需預約便可包場獨享。(互聯網)
酒店亦有1幢限定、可供7人入住的別墅Villa Wanderlust。(互聯網)
餐廳Garb Cliff Terrace Izumo向海一邊設有可坐40人的長枱,賞景冇難度。(互聯網)
餐廳以島根縣食材入饌,包括Nekka雞蛋炮製的蛋卷,及以三瓶山地下水養殖的三文魚等。(互聯網)
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印尼:精彩重現 宮殿風格
說到建在懸崖上的奢華酒店,於印尼度假勝地峇里島也可找得到,所指的正是杜拜Jumeirah集團首家進駐東南亞、於2022年10月正式開業的Jumeirah Bali。酒店位於峇里島南邊烏魯瓦圖(Uluwatu)的Dreamland海灘旁淺崖上,最大賣點是將13世紀末至16世紀初滿者伯夷(Majapahit)王朝的爪哇印度教水上宮殿建築及藝術風格,與酒店的現代奢華融合起來。進入以白色柱子和寧靜流水池打造的華麗大堂,真的很有宮殿Feel。酒店共有128間面積由210平方米起的別墅,既有坐擁印度洋海景,亦有花園景,每一間都附設私人泳池,兼有私人管家隨時為你打點所需。下榻於此最正莫過於無論你身在別墅內的私人泳池、Segaran露台餐廳、Akasa崖邊餐廳或是Maja日落酒吧,都可盡賞令人讚嘆的夕陽與晚霞。另外酒店Talise水療中心提供島上唯一的傳統土耳其皇室浴室,一歎結合了滿者伯夷帝國風格的感官特色土耳其浴護理,淨化身心兼驅走疲累。房租(最多4人入住)每晚Rp11,662,000(約HK$5,831)。
建在烏魯瓦圖Dreamland海灘旁淺崖上的Jumeirah Bali,提供128間豪華別墅。
酒店的庭園、水池、樓梯以至涼亭等,設計靈感來自滿者伯夷王朝的水上宮殿。(互聯網)
酒店到處都可觀賞醉人夕陽與晚霞,圖為Akasa崖邊餐廳。(互聯網)
闊落大堂加上排列的柱子,營造出宮殿的感覺。(互聯網)
如果喜愛打卡的朋友,不妨來一客Floating Breakfast在別墅內的泳池享用。(互聯網)
酒店有多種別墅選擇,面積最細為210平方米,圖為Ocean Villa。(互聯網)
酒店設有共用的無邊際泳池,可邊游邊欣賞日落和海景。 (互聯網)
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