午餐新選擇 方便搵食

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2024年03月19日(二) 14:00
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每逢午餐時段,各區打工仔就要搶先搵食,去遲咗有排等。同區返工,最怕餐餐菜式重複又重複。幸好餐廳不時推出新菜單,為食客帶來新意,亦方便大家在有限時間內搵食。
彈性配搭
食午餐,很多時都是固定套餐,中環一間巴西日系餐廳逢星期一至五推出全新彈性午餐配搭,除主菜外,客人可加優惠價錢任食所有前菜、享用甜品或特飲,前菜有麻醬蕎麥麵、茄子味噌釉和漬物沙律等選擇,主菜有素食烏冬、海鮮烏冬、巴西風格的慢煮白魚配飯、香燒春雞、牛柳串燒或燒牛肉眼丼飯等,選擇都相當多,客人可按個人喜好選擇午餐配搭,相當靈活。另外,餐廳於4月開始推出春季早午餐,到時會有巴西式海鮮煮飯、慢烤豬肋骨等主菜。至於3月26日至31日則有7道菜Art Week Chef Menu嘗味菜單,有得食有得玩。
香烤牛柳串燒配烤薯、木薯和巴西油醋汁。(互聯網)
慢煮白魚配飯,白魚加入巴西椰子醬和香料製作,別具風味。(互聯網)
大啖Tapas
西班牙Tapas小巧多款式,最啱和其他人分享。灣仔一間西班牙吧及小食吧早前推出新Tapas商務午市套餐,客人可自選兩款開胃小食Tapas,包括伊比利亞黑毛豬香腸、特魯埃爾省白毛豬火腿、炸丸子、馬德里魷魚三文治、西班牙蛋餅及松露羊奶芝士外,也有Rusa薯仔沙律、Padrón西班牙小青椒及牛油生菜沙律等輕盈之選,主菜有墨汁西班牙海鮮飯、乳鴿燴飯、傳統西班牙海鮮麵或菠菜海鮮飯,最後以Churros油條或自家製的Cappuccino作結,讓大家來個輕鬆午餐。
午市的Tapas有多款選擇。(互聯網)
Tapas加上西班牙飯,無得輸。(互聯網)
飲茶食點心
人夠多的話,浩浩蕩蕩去飲茶都唔錯。佐敦一間米芝蓮一星中菜廳早推出多款新手工點心,斑蘭流沙包清香軟綿,香麻叉燒酥外脆內軟,另外有脆皮金粟墨魚餅、鮮蝦百花紫菜卷、杏香百花帶子窩貼、甜粟海皇風車餃、紅豆椰汁糕和七味鮮魷等,星期一至五(公眾假期除外)更可用優惠價享用。同時間,餐廳為慶祝蟬聯米芝蓮一星,特別推出8道菜米芝蓮星級盛宴,讓大家隨時重溫箇中滋味。
新款點心,造型精緻。(互聯網)
鮮蝦百花紫菜卷內有豬肉、蝦膠和鮮蝦,配蛋白芡汁,質感彈牙。(互聯網)
台式美食
講到多野揀,有咩好得過自助餐,金鐘一間五星級酒店大堂酒廊於3月逢星期一至六推出台式美饌自助午餐,惹味台式酸辣羹、煎餃、涼拌皮蛋豆腐作前菜,緊接可享用三杯雞、炸花枝、椒鹽塔香蚵仔煎和櫻花蝦炒高麗菜,最後來碗台式牛肉麵、葱油拌麵或滷肉飯就最滿足。
唔使掃街,都可品嘗到一系列台食。(互聯網)
午間天朗氣晴用餐,環境頗舒適。(互聯網)
高質創意菜
日日出街午餐,長期來講成本好高,有時都要精打細算。尖沙咀一間精緻餐廳近日推出優惠價的午市套餐,頭盤有北海道帆立貝配蜜柑及枝豆、煙熏穴子配山羊芝士及紅菜頭、和牛他他配魚子醬及海苔米子。主菜7選1,有分量十足的終極豪華和牛漢堡包、托斯卡納炆牛腩和鳥燒拼盤夢王卵丼飯等選擇,甜品是意大利松子吉士批。此外,日本大隈啓史主廚和本地主廚Manson聯手打造新菜單,有日本地道串燒和珍寶八品盛宴,配全新創作的雞尾酒或無酒精雞尾酒,風味更佳。
超值精品午餐頭盤有3道小點。(互聯網)
鳥燒拼盤夢王卵丼飯選用富山縣富富富米,和啖啖肉的燒雞拼盤享用,最是美味。(互聯網)
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