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墨西哥風味卷 $30:招牌卷物,集結素肉醬、牛油果、紅腰豆、紫洋葱、酸忌廉等,餡料豐富。
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想一嘗「素願」,除了到訪傳統齋菜館,坊間家庭式作業的素食小店,分分鐘更有驚喜。去年初才落戶北角福元街的素食主意Sooo Vegi,半年後旋即在10分鐘路程的附近位置開分店,由Bernice和Gigi兩姊妹分別打理。爸爸身體抱恙,成了二人開素食店的緣由,最初只打算小試牛刀賺賺經驗,租下丁方蚊型舖,想不到街坊反應良好,於是在同區蜆殼街再下一城,地方更大,照顧附近的白領上班族。
家庭風味濃濃的菜式,由曾在餐飲業打滾的Gigi設計,既有素食碟頭飯等親民選擇,亦有喇沙、煎釀三寶、土耳其卷等想不到會在這裏出現的新派口味,當中以空間較大的新店供應的款式更多;抵讚的是,靚菜由電器道街市每日新鮮送來,調味的葱蒜可要求走掉,靈活度十足。兩姊妹開店,當然偶有爭執,不過跟家人開店的好處是,就算意見有分岐,也習慣開心見誠拿出來傾,更不會有隔夜仇呢!

Bernice(右)和Gigi姊妹同心,為區內提供不落俗套的素食選擇。

第一間店子選址福元街,只有10個座位,幸好綠色招牌夠搶眼。

福建燴飯 $42(蜆殼街店供應):照顧到蛋奶素人士而把蛋炒飯換上糙米飯,汁醬落足素蝦、素雞、甘筍、粟米、翠玉瓜等製作,口感豐富。

煎釀三寶 $25:在素魚漿上塗上秘製醬汁,令素食者也可一嘗街頭小吃滋味。

位處蜆殼街街角的分店,一派悠閒Café的模樣。

紫椰菜炒素牛肉 $40(蜆殼街店供應):賣相夠搶眼,把平時多數生吃的紫椰菜與素牛肉同炒,相對腍身,頗受客人歡迎。

美式焗薯皮 $28:肉厚薯仔,塗上得意之作素肉醬,茄味濃惹,幾可亂真。

馬來素蝦雞肉喇沙 $45(蜆殼街店供應):雖無蝦殼熬煮,但黃薑粉、香茅及椰奶合奏的星馬風味,對素食者來說,已很有心。

All Day Breakfast $48:亮點在於樣子味道都有驚喜的素煙肉,佐以炒蛋、茄汁豆、炸薯餅和雜菜,配飲品一杯。