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由一家舊博物館改裝而成的酒店，安藤忠雄貫徹其極簡約的風格。
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三年一度的瀨戶內藝術祭今年又再重臨日本，首屆藝術祭於2010年才出現，所以實際上今年的藝術祭只是第三屆，但口碑之好、受歡迎程度之高，已令這活動成為日本的藝術界盛事。
瀨戶內海多個島嶼因人口外流和老化等因素，本已失去活力，但廿多年前由福武財團的老闆穿針引線下，瀨戶內海諸島和該帶的地方部門開始合作，最後邀請得多個單位於瀨戶內海不同島嶼上舉行展覽，如直島、豐島、小豆島、女木島和男木島等，成功「激活」整個地區，而推手之一就是建築師安藤忠雄，他於直島上建立了Benesse House Museum、地中美術館和ANDO Musuem等，成了瀨戶內藝術祭的一大焦點。
原來安藤忠雄於2015年12月尾在愛媛縣的松山市開設了一間小小酒店「瀬戸内リトリート 青凪」（Setouchi Aonagi），據指是由一家舊博物館改裝而成，全酒店只有7間房，由於安藤氏擅於使用當下流行物料作設計，所以此酒店跟其他安藤作品一樣，都是走極簡約的「清水樓」風格，而安藤則稱此為「Minimal Luxury」。酒店擁有2個游泳池、一個桑拿房、一個餐室、一個美術Gallery，另外還有可供私人租用的高爾夫球場、一個名為The Cave的私人泳池，餐廳提供當地時令食材製作的食品。這酒店剛成為了《Discover Japan》雜誌6月號的封面，今年如果可以住在安藤忠雄設計的酒店，走訪瀨戶內海的多個展覽場地，真係藝術氣息爆燈爆到飛起。
瀬戸内リトリート 青凪
地址：愛媛縣松山市柳谷町794-1
房價：以套票形式預訂，包括早、晚餐，住宿，私人泳池設施等，每晚¥125,000（約HK$8,858）起
令人印象深刻的簡約設計，安藤忠雄稱這裏的感覺是Minimal Luxury。
全酒店只有7間房，用色和裝潢有種北歐風。
這個泳池對正瀨戶內海，是全酒店焦點所在。
單是草地和樹木的剪影，已像滲出一種藝術美。
餐廳也很簡約，以當地時令食材製作美點。
