東網電視
更多新聞短片
四寶柚子片皮雞：將新鮮三黃雞炸香後，拆肉加入柚子肉拌勻，再蓋上炸雞皮，以薄餅包着來吃，質感香口。
1/10
【特約報道】喜愛一盅兩件的朋友有好消息，於今年3月31日在油麻地新填地街開幕的輝煌樓海鮮酒家，老闆曾輝先生以「飲茶食飯好去處，環境舒適出品好，玻璃膽水壺水質佳，保你健康一輩子」作口號，再加上選用靚料，標榜「健康食府，絕無味精」，各式點心、燒味、廚房菜式都味道一流，多種美饌迎合大家口味，請到輝煌樓海鮮酒家。
筵開25席 大宴親朋
整間酒家的環境設計夠開揚，可筵開25席，再加上80吋大銀幕電視，無論預訂全年酒席或看足球賽事都很適宜。酒家更重金禮聘名廚主理，包括享譽國內外的東南亞超級名廚翟燦基師傅、香港內地威名顯赫的點心師傅梁寧先生，以及聞名港九的燒味大師李玉和師傅，全選用泰國特級絲苗（金鳳米）、香港製造Q 嘜保證特級濃香花生油製作食品，大家放心享用，另選用玻璃壺提供健康食水，讓客人讚不絕口。
驚喜優惠源源不絕
1. 中秋期間開心早茶大優惠星期一至六早上7時至中午12時，茶芥全免（以離座計），點心一律88折優惠。
星期日及公眾假期早上7時至10時，茶芥全免（以離座計），早上10時後入座，茗茶每位HK$10，點心正價收費。
*另收加一服務費
2. 歡樂午市
粉麵飯及燒味早上11時開始供應，特價粉麵飯由HK$42起。
星期一至六、日及公眾假期中午12時至下午2時，茗茶每位HK$10，凡出示長者咭，茗茶一律半價（所有點心正價收費）。
* 另收加一服務費
3. 休閒下午茶
星期一至六下午2時至4時半，茗茶每位HK$8，凡出示長者咭，茗茶一律半價，點心價以68折優惠。
星期日及公眾假期，點心一律88折優惠。
* 另收加一服務費
4. 晚市特惠早場
早場：星期一至日由晚上5時半至8時，可獲全單總額88折優惠（凡晚上8時前結帳離座計）。
* 另收加一服務費
5. 任食任飲自助火鍋（全包）
星期一至日晚上5時半至凌晨2時半提供，火鍋任食2小時30分鐘。
星期一至六全包成人每位HK$168，小童每位HK$138，星期日及公眾假期，每位收費加HK$20。
6. 宵夜聯誼聚會
晚上9時半入座，指定菜譜內小菜一律88折優惠，藍冰啤酒HK$15/3罐。
* 另收加一服務費
本店馳名．隆重推介
1 香芒手撕玉龍骨（每位）
2 柚子蘋果大虎蝦（每位）
3 四寶柚子片皮雞（新鮮雞）
4 客家煎炆釀豆腐
5 客家煎炆釀涼瓜
6 可樂碌黑草鵝（新鮮鵝）
7 圍村風味皇子乳豬
8 客家傳統鹽焗雞（新鮮雞）
9 鮮鮑魚炆雞煲
10 輝煌樓脆皮燒鵝
11 閃鑽叉燒皇
12 沉香杞子燉雞湯
13 輝煌樓脆皮乳豬
14 金牌脆皮燒腩仔
15 輝煌樓當紅炸子雞
16 紅燒乳鴿皇
17 芝士焗美國龍蝦伊麵（高湯焗)
18 惠州梅菜香芋扣肉煲
19 黑松露露筍炒鮮鮑片
20 香煎日本大元貝
輝煌樓海鮮酒家
地址：油麻地新填地街142號（油麻地榕樹頭，舊警署對面，即前新光酒樓）
電話： 2151 2988 / 2884 9268
傳真： 2151 2989 / 2884 0968
營業時間：早上7:00至凌晨2:30
港鐵：油麻地站C出口→彌敦道尖沙咀方向直行300米→眾坊街右轉直行200米→新填地街142號
西鐵：柯士甸站A出口→偉晴街廣東道（東）方向→第二街口廣東道向左轉行8分鐘
九巴：文明里站、永星里站、加士居道站、九龍中央郵政局站→步行3~6分鐘均可到達
酒家可筵開25席，歡迎預訂全年酒席，有多間獨立廳房、設有卡拉OK、自動麻雀耍樂。
香杧手撕玉龍骨：用蝦膠和日本麵包絲包裹鮮腩排脆炸，配以純菲律賓杧果汁，賣相一絕。
健康之選！沉香杞子燉雞湯：清香醇厚的沉香，加上鮮雞、淮山、杞子等燉4至5小時，每啖湯都是精華所在。
柚子蘋果大虎蝦：大虎蝦肉和釀入蛋黃的蝦頭炸脆，將蝦肉放在盛有炸米、西柚肉和蘋果粒的蘋果杯上，清新彈牙。
矜貴的大連鮑魚燒賣皇、滿滿大隻蝦的輝煌樓蝦餃皇、菠菜皮包裹的碧綠帶子餃，全是必點之選。
酒家選用的餐具很有傳統特色，精挑細選的玻璃膽水壺，市面罕有。
香煎日本大元貝：日本刺身級元貝煨燒汁後再煎香，配上炸雞腿菇蘸燒汁吃，口感豐富。
黑松露露筍炒鮮鮑片：南非鮮鮑、魚片、彩椒、雜菌和美國露筍加入黑松露醬 一起爆炒，香氣逼人。
輝煌樓海鮮酒家
