FoodieCurly鬈毛妹:苗栗玻璃屋晚宴

20181129
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今次來到「泰安觀止」,園區仿照了日本清水寺的設計,整幢酒店都是玻璃屋。(FoodieCurly鬈毛妹提供)
之前走過苗栗一次,參觀過好多民宿,都是比較原始的,附近都是農地,採雞蛋、摘水果,印象中的苗栗就是這個樣子。直至今次來到「泰安觀止」,完全改觀了,這裏的園區仿照了日本清水寺的設計,整幢酒店都是玻璃屋,晚上到訪,燈光從玻璃裏透出來,美得叫人窒息。
酒店設有溫泉,與旁邊的森林渾然天成,到處都是檜木的香氣,令人身心舒暢,我們今晚只吃飯,不留宿,實在有點可惜⋯⋯不過曾經有朋友跟我說,去旅行總要有點遺憾,才會有再來的動力。
今晚吃的是他們的精選風味餐,採用的都是在地食材,不時不吃,打頭陣的是「醋香酥溪哥+鮮蝦薄餅」,看名字一頭霧水,原來溪哥是台灣特有的魚類品種,通常用來酥炸或紅燒,今天餐廳酥炸後沾醋再灑上芝麻,酸酸甜甜,是很好的餐前小吃。
另一道特色美食是「紅咖喱香燴海鮮」,上桌時將法包切件,中間挖空了一半,插上一塊羅馬生菜,吃時才舀入咖喱。看似善良的咖喱,入口非常辛辣,配上海鮮,還是不錯的。
不過說到我最喜歡的,還是第二天在酒店外賣的豆漿。你試過飲豆漿像喝綠豆沙嗎?這杯豆漿的顏色濃得像好立克,飲起來有點起沙,雖然沒有加糖,卻帶有原始的豆香和微甜,喝一口,再嗒一下,竟然有after taste,下次就算還是無緣入住,都一定要再來買這杯豆漿!
鳴謝:長榮航空、台灣觀光局