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保鮮紙只得短暫「壽命」,但每天有不少需要保鮮的食物,想環保啲可改用蜂蠟保鮮布,可重複使用多次。(互聯網)
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進入走塑時代,你會如何減少塑膠垃圾?保鮮紙是廚房的好幫手,用來阻隔水分滲進食物裏、防止空氣與食物直接接觸,確保食物衞生。保鮮紙只得短暫「壽命」,但每天有不少需要保鮮的食物,一張、兩張、三張……,豈不是很浪費!而可重複使用的蜂蠟保鮮布,應是不錯的代替品。
幾年前,蜂蠟布已在外國興起,起初正是用來取代保鮮紙。其實要親手製作蜂蠟保鮮布,一點也不複雜,蜂蠟(Beeswax)是主要材料之一。它是蜜蜂工蜂分泌的蠟,人們常用於製作手工香皂、護手霜、口紅、蠟燭等。蜂蠟無毒,就算接觸食物也不用擔心。蜂蠟在高溫下變成液體狀,靜置冷卻後,便凝固。可在養蜂場、售賣DIY手工皂或護膚品的店舖選購蜂蠟。說得上是蜂蠟保鮮布,布也是主角之一。一於環保到底,將舊棉布升級再造。
講咗咁耐,相信大家都好心急,想知道怎樣DIY蜂蠟保鮮布,有請仁愛堂彩虹社區綜合發展中心的環保達人示範製作方法。
材料
舊棉布、牛油紙、蜂蠟
製作方法:
1.先準備1塊舊棉布。
2.把棉布按需要裁剪至正方形或長方形,備用。
4.將牛油紙鋪在燙衫板上。
5.將蜂蠟灑滿在牛油紙上。
6.將棉布放在灑滿蜂蠟的牛油紙上面。
7.再在棉布上面灑滿蜂蠟。
8.接着將牛油紙鋪在灑滿蜂蠟的棉布上面。
9.開啟熨斗,以低溫熨至蜂蠟完全溶掉。
10.撕開底面兩層的牛油紙。拿出蜂蠟保鮮布時,要格外小心,因為很燙手。
11.最後掛起蜂蠟保鮮布自然風乾,便大功告成。
使用方法:
將蜂蠟保鮮布蓋在所需的器皿上,雙手沿着邊緣輕輕按壓,手的溫度,可令蜂蠟略為融化。之後雙手離開器皿邊緣,以便蜂蠟凝固,這樣便達致封妥的效果。
清洗方法:
不需用任何清潔劑清洗蜂蠟保鮮布,只需使用冷水手洗,以抹布或海綿輕輕刷洗便可。切勿浸泡過久,亦不能扭轉擰乾,可用布吸走多餘的水分,放置在通風處自然風乾便可。只要處理得宜,蜂蠟保鮮布非常耐用,重複使用2年甚至更久,絕不是天荒夜談。
短片來源:仁愛堂彩虹社區綜合發展中心
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只要處理得宜,蜂蠟保鮮布可循環重用,並可確保食物衞生。(互聯網)
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將牛油紙鋪在燙衫板上,然後在牛油紙上灑滿蜂蠟。(互聯網)
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小心撕開底面兩層的牛油紙,取出蜂蠟保鮮布,以免燙手。(互聯網)
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每日有那麼多東西需要用保鮮紙,用完即棄,造成不少浪費。(互聯網)
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牛油紙上灑滿蜂蠟後,將棉布放在上面,並灑滿蜂蠟。接着再鋪上牛油紙。(互聯網)
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最後把蜂蠟保鮮布掛起來,待自然風乾便可。(互聯網)
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把棉布按需要裁剪至正方形或長方形。(互聯網)
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開啟熨斗,以低溫熨至蜂蠟完全溶掉。(互聯網)