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泊食晚餐享用超粗的蟹腳刺身,入口味道鮮甜,肉質緊緻,並且有極濃郁蟹味。(李家俊攝)
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由11月初至翌年3月,蘆原市的溫泉旅館灰屋都會有越前蟹料理住宿Plan,提供的蟹宴選用三國港直送貨色,備有比手指還要粗的蟹腳刺身和味噌釀蟹蓋,加上美味的刺身及牛肉,足不出旅館已大飽口福。
而於1884年創業的灰屋有多幢住宿建築,當中的松風庵擁有15間連結庭園的客房,其中6間附設私人風呂,最高級的紫雲客房連皇室成員亦曾入住。其餘40間則為和式及和洋式客房,住客可享用日夜替換的兩個男女浴場,內裏還備有露天風呂和熱石床,讓你歎個夠本。房租:越前蟹懷石Plan(包住宿)兩位¥46,440(約HK$3,340)起
灰屋
地址:福井縣蘆原市溫泉2丁目205

女將會為客人燒煮味噌釀蟹蓋,鹹中帶鮮,用來送飯一流。(李家俊攝)

1884年創業的灰屋有多幢住宿建築,當中的松風庵擁有15間連結庭園的客房。(李家俊攝)

最高級的紫雲客房,可享優美庭園景色,皇室成員亦曾入住。(李家俊攝)

設有日夜替換的兩個男女浴場,地方整潔又寬敞。(李家俊攝)