搜查線:飽受風吹雨打將重建 海防道街市檔主:煩少好多

20180716
東網電視
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熟食小販市場部分將於今年內進行改善工程,檔主正式告別惡劣環境。

有40年歷史的尖沙咀海防道臨時街市設施殘舊,環境衞生差強人意。熟食小販市場部分將於今年內,進行預計14個月的重建工程,令一直努力爭取改善環境的檔主終得償所願。大牌檔人情味濃,有檔主認為檔主間關係仿似家人,為將短暫離別感依依不捨;又有人認為重建能改善多年來的惡劣環境,減少煩惱。

「有時啲嘢舊咗就要換。」在街市經營40年茶檔的老闆曾太表示,早前得知重建消息,她認為計劃能夠解決街市多年來滴水、水浸等問題:「呢度經常性漏水,又熱,一落雨就影響到供電,潮濕時仲會跳掣!」雖然街市距重建只剩下3個多月,但她卻未有感到不捨,反而顯得急不及待。她透露無意在空檔期另覓新舖,擔心轉換地址後難以通知熟客。

至於另一茶檔,年紀輕輕的第三代負責人王氏兩姊妹表示,舖頭由爺爺年代開始做起,由於從小見到家人工作辛苦,故把心一橫落舖幫忙,20多歲的細妹Min表示:「讀完書出嚟都想幫輕吓屋企人,當初自己都有搵嘢做,依家主力睇舖,副業做保險。」她坦言不捨街市內所有人和事,平日跟其他檔主相處和諧,並沒有出現同行如敵國,關係反而猶如家人。

「休息為了走更遠的路」,她表示會趁這個空檔旅行休息,同時希望政府盡快完成重建,始終手停口停,加上街市內檔口都是家庭式經營,擔心難以維持他們及伙記的生計:「其實好多伙記年紀都好大,就算有空檔,亦未必可以搵到其他工作,惟有去等。」談及二人在街市的難忘經歷,家姐Ada竟笑言是打風落雨,導致水浸及出現「瀑布」的情景。

食客吳先生同太太當日拍住拖到來享用午飯,他們表示第二次到街市光顧,當得知今年會重建後感到可惜:「依家咁多大型商場,嚟嚟去去都係食嗰啲,(大牌檔)起碼有特色同情懷。」雖然街市內溫度高,但無阻他們到來:「一次半次冇所謂,都值得。」在附近開舖的食客鍾先生表示,間中會到來光顧,覺得街市充滿香港特色:「拆咗都會可惜,但咁嘅環境又唔係真係咁舒服。」

食物環境衞生署發言人表示,今次工程項目包括更換天花、重新規劃攤檔和小販市場內設施及改善電力、消防、照明和通風系統等設施。而現時暫未有計劃設立正式或遷移海防道臨時街市及熟食小販市場,過往政府曾計劃搬遷或在原址興建一座綜合大樓,但由於難以在區內尋覓其他適合地點以供搬遷,或於施工期間安置受影響的檔戶,遂擱置相關計劃。

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