書館街12號活化為火龍文化館　餐廳供應火龍菜式

獲評為三級歷史建築的大坑書館街12號將活化為「大坑火龍文化館」，並設有多用途展覽區展示火龍龍頭及大坑火龍歷史，以及火龍為主題的餐廳。屆時餐廳服務員會穿着舞火龍獨有的傳統服飾，提供以火龍為主題的菜式，參觀人士可品嘗火龍卷、火龍月餅和火龍客家菜等。

發展局向立法會提交的文件介紹「大坑火龍文化館」，地面層設有多用途展覽區展示火龍龍頭，透過相片介紹大坑火龍歷史及該區昔日演變、書館街12號的歷史及建築特色，同時亦會以三維影像及虛擬實境設備，向參觀者分享舞火龍活動，吸引市民及遊客參觀。

建築一樓及二樓設有以大坑火龍為主題的兩間主題餐館，一樓餐廳以傳統地道的小型中式餐館為主調，設計及擺設以大坑火龍為主題，服務員會穿着舞火龍服飾，提供火龍主題菜式。二樓餐廳的桌椅安排較為貼近年輕人，適合舉行包場活動和各種文化聚會。

大坑火龍文化館亦會利用二樓餐廳舉辦一系列文化課程，包括中國文學、國術，與傳統中華文化講座如舞龍、舞獅、舞麒麟習俗，展示書館街12號早期辦學的原意及大坑原客家村落武術的傳統。大坑火龍文化館有限公司需凝聚大坑區內街坊及商戶參與文化館的推廣活動，吸引市民及遊客參觀，以達至收支平衡。除了主題餐廳的收入外，亦會售賣紀念品、舉辦火龍攝影及課程活動以增加收入。