92年歷史中環蓮香樓「休業整頓」　月底告別茶客

在港開業92年、中環老牌茶樓「蓮香樓」近年屢傳結業或搬遷，但消息至今仍未獲證實，不過可以肯定的，就是蓮香樓營運至本月底，就要同茶客暫時告別，其公關林先生今(4日)接受查詢時表示，該茶樓營運至本月底會進行休業整頓。

他指出，營運多年的蓮香樓因為種種經營問題有待處理，故於本月尾就要休業整頓，惟他強調該茶樓未來不排除再覓方式與茶客會面，答謝一眾捧場客。

「蓮香樓」原名「連香樓」，本是一間製作糕點的店舖。蓮香溢室，因製作蓮蓉出名而易名為「蓮香樓」。該茶樓最初在廣州開店，其後於1927年到港於中環皇后大道中開店，再於1996年遷到現址，即中環威靈頓街一棟舊樓的地下及2樓。