丹麥爆低致病性H5N1禽流感　食安中心禁雞禽蛋進港

世界動物衞生組織通報指，丹麥阿爾堡巿(Aalborg)爆發低致病性H5N1禽流感。為保障香港公眾健康，食物環境衞生署食物安全中心今日(31日)宣布，即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋等。<br/><br/>中心指，已就事件聯絡丹麥當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於爆發禽流感的消息，並因應當地疫情發展，採取適當行動。<br/><br/>根據政府統計處的資料，去年本港從丹麥進口約1960公噸冷藏禽肉及約79.5萬隻禽蛋。